前から聞いたことはあったけど、トライしたことはなかった。
んで実際にやってみた。
どっかのサイトで調べたら
「納豆は小粒、向附(むこうづけ)
と言われる深い器を用いる(マグカップなどでよい)。
何も加えず305回かき回す。
醤油を入れて更に119回、
合計424回かき回す(醤油は2〜3回に分けて入れる)。」とある。
美食家の魯山人先生が思いついた納豆の最もうまい食べ方。
あのねー、
腕が痛いわ。
肝心の味は、んー、うまいかも。
粘りが超まろやか。
ただスゲー腹減ってる時は、いら立つ。
目の前のただの納豆に、腹が減ると
こんなにも我慢が出来なくなってる自分に
ビックリ。