魯山人納豆

前から聞いたことはあったけど、トライしたことはなかった。

んで実際にやってみた。

どっかのサイトで調べたら

「納豆は小粒、向附(むこうづけ)

と言われる深い器を用いる(マグカップなどでよい)。

何も加えず305回かき回す。

醤油を入れて更に119回、

合計424回かき回す(醤油は2〜3回に分けて入れる)。」とある。

美食家の魯山人先生が思いついた納豆の最もうまい食べ方。

あのねー、


腕が痛いわ。

肝心の味は、んー、うまいかも。

粘りが超まろやか。

ただスゲー腹減ってる時は、いら立つ。

目の前のただの納豆に、腹が減ると

こんなにも我慢が出来なくなってる自分に

ビックリ。