昨日は、新宿にある豚丼専門店「白樺」へ行った。
写真撮影禁止、狭い部屋、ひこまろと石ちゃんとパパイヤ鈴木が来店して
絶賛したとくれば、もううまいしかない。
注文を受けてから豚を焼き出すため、10分近く待った。
タレと肉を一緒焼いているから、なんとも香ばしい匂いに食欲がじわじわと増進されていく感じ。
んで食ってみたけど、・・・
んまい!!もう当然のようにうまい。
柔らかい肉、照り、そしてなによりタレ!!
ご飯にタレがしみこんでて、それだけでうまい。
甘からくて、すこしトロッとしてて、
でも飽きないし、胸焼けない。
B級グルメですが、
いやーあそこはうまいっすね。
http://www.butadonman.jp/